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L'huile d'olive extra vierge de Karsten Natural Food est extraite de oliviers de meilleure qualité, cueillis avec amour par les agriculteurs libanais. Avec ses arômes caractéristiques d'herbes fraiches, d'amandes vertes et de feuilles d'olivier, notre huile d'olive extra vierge est facilement reconnaissable avec ses notes vertes fortes et un arriére-goût acidulé et amemr en function de la maturité du fruit au moment de la récolte.
Riche en acides gras mono-insaturés, en omega-9 et en polyphenols la consummation d'huile d'olive extra vierge de Karsten est fortement recommandée pour abaisser le taux de mauvais cholesterol et pour ses diverses vertus médicinales : anti-oxydante, anti-inflammatoire et anticancéreuse.